ひょご鳥

熊本の人気焼き鳥店“ひょご鳥”さん初の福岡店。
店舗デザインをASTERにてさせて頂きました。
長年続いたお寿司屋さんの店舗を引き継ぎ焼き鳥店へ。
檜のカウンター天板には木目の異なる新たな天板を継ぎ足し形を変えました。
店内の照明や金物などは真鍮を所々使っています。
外壁は徐々に味が出てくる炭モルタル仕上げに。
和の雰囲気で、居心地良い空間作りを目指しました。
場所は赤坂駅から歩いてすぐです。
福岡、九州のみなさま、絶品焼き鳥をぜひご堪能ください。